Aujourd'hui, 2 février, c'est la Chandeleur. Alors qu'est-ce que la Chandeleur?
La Chandeleur est la fonte d'une fête païenne appelée fête des lumières et d'une fête chrétienne, la présentation de l'enfant au temple, Évangile Luc 2, 22-32 :
"Puis le moment vint pour Joseph et Marie d’accomplir la cérémonie de purification qu’ordonne la loi de Moïse. Ils amenèrent alors l’enfant au temple de Jérusalem pour le présenter au Seigneur, car il est écrit dans la loi du Seigneur: «Tout garçon premier-né sera mis à part pour le Seigneur.» Ils devaient offrir aussi le sacrifice que demande la même loi, «une paire de tourterelles ou deux jeunes pigeons.» Il y avait alors à Jérusalem un certain Siméon. Cet homme était droit, il respectait Dieu et attendait celui qui devait sauver Israël. Le Saint-Esprit était avec lui et lui avait appris qu’il ne mourrait pas avant d’avoir vu le Messie envoyé par le Seigneur. Guidé par l’Esprit, Siméon alla dans le temple. Quand les parents de Jésus amenèrent leur petit enfant afin d’accomplir pour lui ce que demandait la loi, Siméon le prit dans ses bras et remercia Dieu en disant: «Maintenant, Seigneur, tu as réalisé ta promesse: tu peux laisser ton serviteur mourir en Paix. Car j’ai vu de mes propres yeux ton salut, ce salut que tu as préparé devant tous les peuples: c’est la lumière qui te fera connaître aux nations du monde et qui sera la gloire d’Israël, ton peuple."
Pourquoi fait-on des crêpes à la chandeleur?
De par leur forme ronde, les crêpes rappellent la forme du soleil dont la durée augmente un peu plus chaque jour et ce jusqu'au 21 juin, jour le plus long de l'annee, fête de la Saint Jean dont les feux étaient célèbres au Moyen-Âge et aussi fête de la musique, mais je vous reparlerai de ceci en temps et en heure.
C'est également la période des semailles et on utilisait le grain en excédent pour le moudre en farine et confectionner des crêpes en symbole de prospérité pour la récolte à venir.
Voilà donc une tradition séculaire qui perdure depuis des siècles pour le bonheur des petits comme des grands. On dit aussi que pour la chandeleur, afin d'assurer la prospérité de la famille chaque personne doit faire sauter sa crêpe avec un Louis d'or, ou une pièce d'or dans la main... Faut-il encore en posséder!!!
Pourquoi fait-on des crêpes à la chandeleur?
De par leur forme ronde, les crêpes rappellent la forme du soleil dont la durée augmente un peu plus chaque jour et ce jusqu'au 21 juin, jour le plus long de l'annee, fête de la Saint Jean dont les feux étaient célèbres au Moyen-Âge et aussi fête de la musique, mais je vous reparlerai de ceci en temps et en heure.
C'est également la période des semailles et on utilisait le grain en excédent pour le moudre en farine et confectionner des crêpes en symbole de prospérité pour la récolte à venir.
Voilà donc une tradition séculaire qui perdure depuis des siècles pour le bonheur des petits comme des grands. On dit aussi que pour la chandeleur, afin d'assurer la prospérité de la famille chaque personne doit faire sauter sa crêpe avec un Louis d'or, ou une pièce d'or dans la main... Faut-il encore en posséder!!!
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