Noël

Un Noël un peu difficile cette année... Premier Noël sans maman... Un moment un peu dur hier soir au moment de l'apéritif quand on a levé nos verres, elle brillait par son absence... Puis la soirée s'est passée tranquillement, apéritif dînatoire durant lequel mon fils a fait son one man show, peut-être pour me distraire, peut-être aussi pour cacher sa tristesse, mais la soirée a été agréable, un moment en famille tout simple et très chaleureux...
Repas de Noël chez ma marraine, nous sommes rentrés vers 18 heures, une bien belle journée aussi.
La vie suit son cours même si on ressent l'absence d'un être cher encore plus ces jours là...
Une petite photo de ma déco de table de réveillon... Tout simple, on verra que le thème renne est bien présent chez nous... Ma Lowine, reconnais tu le renne rouge, c'est Marley!!!

Les pochons

Quand j'ai mis ma cage à oiseaux, j'avais projet de faire des pochons identiques pour y mettre mes produits de beauté et médicaments... A la base je les voulais en Liberty, mais je n'ai pu me résoudre à couper mes beaux Libertys chéris et en plus il fallait un tissu assez costaud...
Je me suis donc rabattue sur un tissu ramené d'une virée Ikea fort lointaine dont le graphisme et les couleurs me plaisent beaucoup... Quelques coups de machine à coudre plus tard, mes pochons étaient prêts à l'emploi...
Sur celui des médicaments, j'ai cousu une tête de mort en miroir trouvée chez Cultura!!!
On remarquera bien sur les petites touches de rose supplémentaires, les accroches pochons ainsi que les rubans de fermeture...
Je suis très satisfaite de ces bricoles piquées en 2 temps, 3 mouvements tout en regardant Rabbi Jacob hier soir...

Dafodil

Vu que j'avais mal au bras et à la main, je me suis dit un peu plus ou un peu moins ce n'est pas grave et j'ai vite cousu un petit pochon pour que l'ado puisse ranger sa chevalière.
C'est un modèle issu du livre Omyage de Kumiko Sudo dont j'ai déjà réalisé plusieurs modèles, celui-ci est le plus simple télé plus rapide à réaliser et je l'adore.

Le coussin renne de l'ado

Mon ado collectionne les rennes... Collection insolite commencée à l'occasion d'un voyage à Lyon chez ma Lowine et continuée... Il faut dire que ma contribution est immense car chaque fois que je trouve un renne, je ne peux résister et je lui offre. Il y a deux ans j'ai commencé un coussin au tricot en jacquard mais j'ai trouvé cela très ennuyeux et je l'ai terminé seulement la semaine dernière préférant des ouvrages plus amusants...
Ce matin il a fallu que je fouille mon stock de tissus pour retrouver le tissu dans le thème et la charte graphique, bien sur le coussin et le tissu étaient ensemble au fond de la dernière caisse!!!
Quelques coups de machines à coudre plus tard, le coussin était fini, il ne me reste qu'à l'emballer et à le mettre sous le sapin pour mon ado adoré!!!

Petit porte-bonheur chinois...

Trouvé tout à l'heure en triant des affaires de maman, un petit porte-bonheur qu'elle avait ramené de Chine l'hiver dernier...

Je l'ai accroché entre ma cage et mon étagère à cadres...

Le "nid" prend forme petit à petit pour mon plus grand bonheur... Encore quelques efforts et ce sera rangé et à mon goût!!!

Christmas Tree

Mon beau sapin, roi des forêts, que j'aime ta verdure...
Pendant des années, j'ai fait de vrais sapins, puis des sapins en fibre optique, puis un sapin en bois anti-bêtises à chats et depuis l'année dernière j'ai un sapin rose Hello Kitty...
Malgré le manque de motivation, aujourd'hui je me suis enfin décidée à faire mon sapin... Et comme je ne fais pas les choses à moitié dans le total girly, j'ai mis la guirlande lumineuse rose, la branche rose qui s'allume, mon néon violet, non ce n'est pas un sabre de Jedi, et ma station d'accueil HK... Girly et Hello Kitty, Lola, tu as que âge déjà???

Le Lola's Slouchy, le tuto

Pour tricoter ce bonnet j'ai utilisé une laine qui fait 65 mètres pour 50 grammes, je l'ai tricotée en rond, technique magic loop. Attention en fermant le rond à ce que ça ne vrille pas...
 Monter 72 mailles, tricoter en rond, c.-à-d. Fermé, on fait attention que les mailles ne vrillent pas pour attaquer le premier rang.
Tricoter 8cm en côtes 2/2.
Au bout de 8 cm tricoter maille endroit tout le long ( le fait de tricoter en maille endroit mais en circulaire donne du jersey), faire une augmentation à chaque 1ère maille envers des côtés 2/2.
Au rang suivant repartir une augmentation toutes les 10 mailles.
On doit arriver à 100 mailles.
Tricoter en maille endroit jusqu'à 24 centimètres de hauteur totale.
A 24 cm, tricoter une maille puis deux mailles ensemble et ce jusqu'à la fin du rang. Tricoter 8 rangs.
Tricoter toutes les mailles deux par deux, tricoter 8 rangs.
Tricoter toutes les mailles 2 par 2 puis tricoter 4 rangs.
Passer un fil dans les mailles restantes, tirer pour fermer le bonnet, rentrer les fils et essayer son œuvre!!!

Petite déco...

Petit à petit j'avance dans mon projet décoratif de mon nid.
L'étagère reposé cadres from Ikea a été posée, dans les cadres j'ai mis les photos, sur l'étagère la Hello Kitty offerte à Gaïa par Gibbs et mon Barbapapa... Viendront mes deux amigurumis Hello Kitty crochetés par mon amie Cécile, dès que je les aurai lavés et surtout quand je serai sure que Miss Peste ne risque pas de les atteindre... Puis ça y est, j'ai aussi mis ma guirlande de cœurs...
Suite au prochain numéro...

Quand je fais ma star...

Invitée à déjeuner ce midi, j'en ai profité pour me faire photographier vêtue de mes plus beaux atours...

Manteau Asos, écharpe Le Temps des Cerises, robe Morabito, carré et boucle Hermes, escarpins The Fab Shoes, sac Lancel French Flair.

Lola's Birds...

Ça sonne comme le titre d'une chanson et ce n'en est pas une..
J'ai grandi dans une maison où il y avait une volière... Ensuite nous avons toujours eu des oiseaux avec maman. J'avais Titi, mon inséparable veuf amoureux de son reflet dans le miroir... Puis il y a eu l'incendie chez maman il y a bientôt 2 ans et mon Titi, mon bel oiseau, est mort asphyxié...
Depuis plus d'oiseau et mais aujourd'hui voici deux petits oiseaux jolis pour moi!!!

Alors voici deux petits oiseaux jolis, qui veilleront sur moi sans mettre miss Gaïa en transe...
J'ai accroché un cœur rose de ma future guirlande, et aux crochets les sachets en tissu avec les produits de beauté et médicaments, cela évitera que Gaïa ne fasse encore du carnage...
Dans un futur proche, j'espère faire 3 sacs jolis sacs roses pour y mettre tout ça.
J'ai aussi accroché ma Diddelina... J'en ai une plus grosse mis je suis obligée de la mettre hors d'atteinte de peste.

Le Dahl de lentilles aux épices

La semaine dernière je lisais sur le mur d'une de mes contacts Facebook qu'elle avait préparé un Dahl de lentilles pour dîner. Adorant les lentilles, ma curiosité a tout de suite été éveillée et l'ami Google m'a fourni une recette simple et rapide à réaliser.
J'ai cuisiné mon Dahl hier après-midi et j'avais déjà envie de me mettre à table!!! Je suis montée passer un moment chez ma voisine et quand je suis sortie de chez elle, tout l'immeuble embaumait l'Inde. On se serait cru dans une ruelle de Bombay... Et là le souvenir des noms des comptoirs français m'est revenu à l'esprit tel une douce mélodie, Pondichéry, Chandernagor, Karikal, Yanaon et Mahé... Avec ses noms me sont revenus aussi en mémoire tous les livres lus sur l'Inde et surtout l'effroyable "Le riz et la mousson" de Kamala Markandaya sur lequel ma prof de français de seconde nous avait fait passer plus d'un mois... Malgré cette odeur enchanteresse  il a fallu attendre ce midi pour manger le Dahl... Comme j'étais un peu à la bourre, j'avais pris des boulettes de poulet à la thaïlandaise chez le "namoureux", Mr Picard... Une association idéale qui a comblé nos papilles gustatives.
Pour la recette, cliquez sur le lien au début de l'article, toutefois sachez que je n'ai pas mis de canelle dans mon Dahl, que j'ai employé de la pâte de curry et que j'ai rajouté une carotte coupée en brunoise aux oignons...

Je referai du Dahl de lentilles, je ferai également d'autres plats indiens car une des copines du jardin à pris des cours de cuisine indienne et doit me donner des recettes sympa!!!
Ce repas a été fort goûteux, je me suis régalée et en plus les lentilles c'est bon pour la santé et cela amène pas mal de vitamines et de sel minéraux.

Gaïa is a fashion victim...

Et oui depuis ma perte de poids plus rien ne m'arrête au niveau vestimentaire, la preuve en image...

Non, il n'y a pas d'erreur... Pas de fantaisie vestimentaire pour moi, je porte toujours le deuil mais un imperméable pour Miss Gaïa pour qu'elle ne soit pas trop mouillée lorsqu'il pleut... Je pense surtout à la sauvegarde de mon lit dans lequel elle adore sauter lorsqu'elle rentre trempée...

Notre festin de rois

Petit repas gourmand en tête à tête avec mon ado à midi.
Une salade landaise avec fois gras, magrets fumés, aspergés, œufs mollets, tomates, laitue pour l'ado et mâche pour moi, repas arrosé d'un Morgon... Goûteux!!!

Puis énième crash test de tarte aux pommes pour tenter de faire celle que faisait mon papa et dont il a emporté le secret avec lui... Sur le dessus, une croûte de cassonade qui mi caramélisée, mi cristallisée...

Verdict de l'ado, on en est pas loin mais c'est pas encore ça... Pfffff, moi je trouve qu'on en est très très très proche!!! Et puis juste pour le fun, une photo d'une part dans mes jolies assiettes roses que j'adore!!!

Noël...

Voilà c'est mon premier Noël en tant qu'orpheline...
Alors, oui ça peut sembler bizarre qu'à presque 45 ans je me lamente sur mon sort car je n'ai plus ni papa ni maman...
12 ans en janvier que papa nous a quitté,  4 mois que maman nous a quittée et les fêtes de Noël approchent inexorablement...
Tic-tac, tic-tac, fait la pendule, scratch, scratch font les feuilles de l'éphéméride qu'on arrache une à une... Aujourd'hui 1er décembre, le compte à rebours a commencé...
Alors cette année qu'allons nous faire pour Noël? Noël a toujours signifié pour moi fête de famille, repas festif, rires, cadeaux...
Fête de famille... Ado et moi... Comme deux fétus de pailles ballotés par le vent... Ado ne veut pas faire Noël car comme il m'a gracieusement dit, "ça fait des années que ça me fait chier, mais je me forçais pour mamie"... Sympa pour moi qui depuis des années se décarcasse pour que Noël soit une réussite...
Repas festif, cuisiner pour quelqu'un qui a décidé de ne pas mettre le nez dehors de sa chambre, merci, mais non merci!!!
Rires, que dire, on n'a pas le cœur à rire...
Cadeaux, bof envie de rien...
Alors je reconnais que mon post du jour n'est pas optimiste du tout, mais alors pas du tout... Que ce blog que je voulais tout en futilité commence à me ressembler et à devenir plus personnel...
Je n'ai pas envie qu'on me plaigne, je veux juste qu'on me dise comment passer dans de bonnes conditions le premier Noël après le décès de ma mère...

Le Lola's Bike

Je vous présente mon beau vélo à moi. Comme je ne peux pas utiliser ma main droite de manière normale, je lui ai fait installer le double freinage sur la poignée gauche.
Donc là je fais quelques jours d'anti-inflammatoires en attendant une météo un peu plus clémente et j'enfourcherai mon fringant destrier métallique pour allé pédaler sur la Prom'.
Évidemment je vous mettrai pléthore de photos prises au hasard de ma balade.

Pour qu'il soit parfaitement à mon goût il va falloir que j'habille le panier de Liberty rose...

Couture & Déco

Un petit peu de couture, grandement aidée par ma marraine car suis bien maladroite avec ma main gauche. Ça donne deux housses de coussins et un dessus de lit moins salissant que mes boutis.

Premier coussin, pris en photo chez ma marraine chez qui je suis allée coudre, j'ai eu le coup de foudre pour ce tissu mais je dois dire que ça a été très pénible car c'est un satin particulièrement glissant... Mais ce tissu a un avantage, il est réversible, ce qui faut que j'ai fait un coussin de chaque côté du tissu... Deux coussins différents que j'adore... Et voilà la photo des coussins avec le dessus de lit. C'est notre lit à Gaïa et moi.

Puis un petit projet déco en cours de réalisation dont je ne dévoilerai que cette photo car j'essaie de faire deviner par les copines Facebook ce que je suis entrain de réaliser!!!

Ma semaine du goût

Durant la semaine du goût officielle, du 15 au 21 octobre, je n'étais pas en état de cuisiner comme je le souhaitais, j'ai donc décidé, suite à mes courses d'aujourd'hui, de faire ma semaine du gout à contre courant!!!
Je suis allée faire des courses, profitant une accalmie de la pluie. Sur ma liste j'avais marqué légumes, fromages et krisprolls... Hum, hum, ça laisse libre court à l'imagination une fois arrivée au milieu des rayons!!!
Au rayon légumes, j'ai pris des courgettes, soupe ou gratin on verra, des champignons de Paris pour faire un velouté (j'adore ça) et des sucrines. Les sucrines sont une variété de laitue à feuilles épaisses et de forme ovale... Je vais les faire à la vapeur, puis je vais les passer à le poêle et je les déglacerai d'un trait de sauce soja.
J'ai en stock pommes et bananes pour une gigantesque compote maison, j'ai pris aussi des pâtes feuilletés pour faire les palmiers à la rose, puis j'ai pris mon Philadelphia d'amour, ma crème de Saint-Agur adorée, du fromage de chèvre, des krisprolls au blé complet et des Wasa...
J'ai en projet à nouveau un crumble de potiron que j'emmènerai chez ma marraine quand je vais y aller déjeuner car elle n'a jamais goûté et est curieuse de ce plat.
J'ai très envie de faire aussi des pommes au four, délicieusement régressif comme dessert... Puis il va falloir que j'investisse dans une crêpière car depuis l'article lu sur le blog de ma Lowine l'article sur ses crêpes salées, j'ai une folle envie de crêpes...
Pour vous laisser un avant goût de ma semaine du goût, je vous mets une photo d'un plat gourmand réalisé le weekend dernier, une compotée de poireaux, une écrasée de pommes de terres à la fève Tonka et des Saints-Jacques déglacées à la crème.

Edit du soir : j'ai commencé ma semaine du goût par une délicieuse soupe poireaux et courgettes adoucie d'un trait de lait glacé, ensuite un Krisprolls de blé complet tartiné de crème de Saint Agur et un yaourt blanc avec de la stevia. Je me suis régalée tout en mangeant diététique comme je le fais depuis environ un an ce qui m'a permis de perdre pas mal de poids.

Vivre...

Une semaine que je ne suis pas venue papoter avec mes lectrices...
Je vis, enfin j'essaie...
Tous les jours je me fixe de nouveaux objectifs pour essayer de sortir la tête hors de l'eau. Pas évident avec l'arrivée des fêtes de fin d'année...
Cette semaine, j'ai fait de la cuisine, de la couture, des rideaux pour une amie de ma marraine et un dessus de lit et des coussins pour moi que je vous montrerai bientôt, j'ai été faire une virée shopping, j'en ai profité pour acheter ma tenue de cycliste.
Et oui je vais me remettre au vélo. En face de la maison, il y a un magasin de vélos hollandais, j'y ai donc amené mon fringant destrier et le hollandais volant va m'installer le double freinage à gauche ce qui va me permettre d'utiliser mon vélo en toute sécurité. Donc je récupère l'engin en milieu de semaine, j'espère un peu de beau temps pour aller pédaler!!!
Je vis toujours ma passion avec ma Gaïa d'amour, nous continuons à aller au jardin le soir pour qu'elle joue avec ses copains et copines et après nous regardons la télé, collées...

Le cocooning

Le cocooning est la vogue des box beauté ce mois-ci...
Avec l'arrivée de l'hiver, j'ai fait du cocooning mon mode de vie et je m'applique à chaque instant à prendre soin de moi en douceur. Par exemple quand il ne pleut pas, j'amène Gaïa au jardin des toutous le soir. Quand je rentre, je suis gelée... Et bien j'ai pris soin avant de partir de mettre le chauffage, de laisser ma micro salle de bains ouverte pour qu'elle soit bien douillette et dès que j'arrive, je me déshabille et je vais prendre une bonne douche bien chaude et délassante... Ensuite je me mets de la crème sur le corps puis je mets mon pyjama et mes chaussettes cocooning. Mes chaussettes cocooning sont noires, toutes douces et avec de micro empreintes de pattes sous la plante des pieds pour ne pas déraper...

Ensuite arrivé l'heure du dîner, en général une bonne soupe maison et de la compote... Ensuite en fonction du programme télé je regarde un film ou rien ne me convient je me mets ma playlist Deezer, je prends un livre et je me détends...
Ce n'est qu'un exemple parmi tant d'autres mais je pense qu'en cette saison difficile il faut prendre soin de soi, se chouchouter et essayer de se rendre la vie douce...

My Little Cocoon Box

Reçue hier après ma virée magasin de  jouets, je l'ai déballée avec joie car le moment Little Box est toujous un doux moment pour moi...
Ce mois-ci, et oui on sent l'arrivée de l'hiver, toutes les box proposent de se cocooner et bien sur My Litlle Box ne déroge pas à la règle mais le fait avec panache!!!

Donc sur le dessus de la box, pour en cacher encore un peu le contenu, pour maintenir la surprise le temps de défaire le ruban, la carte illustrée par Kanako avec un proverbe suédois des plus amusants "Un homme sans femme ne tient pas l'hiver." Messieurs, vous êtes avertis!!!

Ensuite, vient le moment tant attendu du déballage, un bandeau tricoté à torsades, en laine tout doux, tout joli, qui sera parfait pour protéger mes petites oreilles lors des sorties hivernales et tardives de Miss Gaïa, puis pour compléter la panoplie, la petite chaufferette magique où l'on craque la pastille métallique dans sa chausette de laine, là encore ce sera utile pour aller au jardin avec Miss Gaïa ou tout simplement quand j'ai si mal à  la  main que seul quelque chose de chaud peut me soulager.

Vient après le  petit livre du mois, le My Little Cocoon Book, que j'avoue ne pas avoir feuilleté mais que j'imagine empli de petits conseils pour bien se chouchouter en paix...

Qui dit cocooning et détente, dit musique... Dans la  box un cd de méditation de Christophe André (connais pas, mais on va faire connaissance) et cerise sur le gâteau quand on ouvre la pochette une  illustration 3D de Kanako, et le tout est accompagné d'un petit livret de méditation...

Enfin le chapitre beauté, j'adoooore... Un lait pour le corps Sultane de Saba, thé vert-gingembre, je suis raide dingue de leurs produits et pour se sentir une vraie new-yorkaise à Nice un gel douche et bains Khiehl's à la coriandre.

Verdict, la  box cocoon me plait beaucoup, je sens que ça va être de vrais moments de détente et de bonheur en accompagnant le tout d'une théière de bon thé  bien chaud...

Le gâteau au potiron façon cupcake...

Après avoir testé la recette du gâteau au potion, je n'avais plus qu'une hâte c'était de faire de petits cupcakes au potiron...
Cette semaine en faisant des courses, j'ai trouvé à Monoprix un moule à muffins (ou cupcakes,  comme on veut) comme c'est un 6 trou il rentre dans mon mini four, j'en ai donc fait l'acquisition ainsi que de caisettes en papier.
Ce matin, après avoir fait soupe de légumes et compote de pommes et bananes je me suis lancée dans la  préparation de mes cupcakes tant désirés. Cuisson du potiron et confection de  la  pâte dans mon merveilleux blender chauffant que j'utilise quasi quotidiennement. Puis hop dans le  moule et au four...

En photo mes jolis moules coeurs, Geneviève Lethu, offerts par  Mme La Redoute lors d'une commande... J'en ai 4, 2 vieux rose et 2 gris bleuté et je les trouve trop jolis!!!

Voilà les cupcakes sont sortis du four.  J'avais décidé de faire un glaçage blanc dit glaçage royal pour les recouvrir, donc 100 grs de sucre glace, un demi blanc d'oeuf et du jus de citron blanc, on mélange à la maryse et on se dépêche d'étaler sur  les gâteaux avant que cela fige...

Et hop voilà le travail!!! Il n'y a plus qu'à déguster... Bon appétit.

Spécial Dédicace à ma Lowine, le gâteau au potiron

Je l'ai fait à partir d'une recette trouvée ici. Je l'ai fait aujourd'hui car j'avais ma marraine à déjeuner. Finalement on ne l'a pas mangé car j'avais préparé trop de choses, mais je viens de le goûter et je trouve ça très très très bon!!! J'ai comme dans l'idée que cette recette dans des moules à cupcakes avec un petit glaçage sucre glace citron et une jolie déco devrait être une tuerie!!!
Pour info, j'ai divisé les proportions en deux, j'ai utilisé le potiron surgelé Picard, et j'ai mis moins de sucre que dans la recette, je n'ai pas mis de jus de citron et j'ai mis quelques tours de poivrière 5 baies.

Gaïa's life

Je crois que tout le monde a bien compris que je suis raide dingue de ma petite chienne, Miss Gaïa. Aujourd'hui, nous avons été au jardin pour que la Miss se défoule un peu.
Là il y avait Lolita, une jeune border collie avec qui Gaïe aime s'amuser. En fait la Miss adore les grands chiens car ils courent vite et elle peut se défouler en courant avec eux. J'ai tenté de prendre une photo, ce n'est pas gagné!!!

C'est que la Miss adore courir... Puis ses copains, les bichons Titus et Tibull, lui ont offert un nouveau jouet qu'elle aime bien car il fait pouet-pouet!!!

Et maintenant Miss est endormie sur le lit roulée en boule et tète dans le vide!!! Elle est trop mignonne!!!

Petite soupe délicieuse

Une petite soupe délicieuse que j'ai dégustée à midi. Un poireau, 2 carottes, 3 courgettes, 1 Kub'Or, 2 tours de poivrière 5 baies, 30 minutes au Soup'Maker et hop à table...
Je mets un nuage. Lait Gloria demi-écrémé et quelques croûtons de campagnes de chez Mr Picard et je me régale. Je ne mets volontairement pas de pommes de terre puisque je mets les croûtons qui sont délicieux et qui apportent les féculents et donc les sucres lents nécessaires...

J'aime Mr Picard

Hier, à 12 heures on a pris la décision de se réunir pour un petit dîner imprévu avec des amis... Aussitôt j'ai filé chez mon amoureux, Mr Picard pour ceux qui ne connaisse pas encore mon amour pour lui, où pas mal de choses me faisaient de l'oeil depuis quelques temps!!!

Pour l'entrée-apéritif, j'ai choisi le "Coffret apéritif façon Bento".

Je dois dire que j'ai été assez bluffée, c'était très bon, très fin et joliment présenté... Une petite mise en bouche amusante et sympathique.

Un assortiment de 12 bouchées :
3 sushi viande des grisons, riz vinaigré au basilic, en haut de la photo, c'est tout simplement sublime.
3 sushi fromage frais, carotte marinée à l'orange, biscuit au parmesan, à tomber raide tellement c'et bon.
3 maki saumon fumé, céleri, pomme, tradi, frais, délicieux.
3 temaki fromage de chèvre, piquillo, là c'était médiocre...

Ensuite j'ai fait au four, une poêlée de noix de pétoncles et crevettes à la crème accompagnée des minis gratins de pommes de terre qui sont très bons et très jolis. Rien à dire sur les noix de pétoncle et les crevettes qui avaient le grand avantage d'être déjà décortiquées!!! Les produits de la mer Picard sont irréprochables.

Et puis en dessert, j'ai  craqué sur le série édition limitée de macarons. Ils sont bons mais dans ce domaine j'ai trop des goûts de luxe pour être objective...

Enfin, une jolie soirée malgré la pluie diluvienne et surtout une soirée gourmande sans beaucoup de travail pour moi.

Asiatic Food

Ce soir pas de soupe pour moi!!!
A midi, je suis allée déjeuner avec une amie au fast-food asiatique qu'à ouvert l'ancienne cuisinière du restaurant vietnamien qui est en bas de la maison et j'ai ramené de quoi diner pour moi ce soir.
Rien de fou ni de gras ou en sauce... Juste deux rouleaux de printemps bien frais et bien appetissants comme j'aime!!!
Je viens de finir de diner  et là je vais me faire une  soirée télévision comme j'aime, Hercule Poirot avec Sir David Suchet, un bonheur pour moi, j'adore cet acteur et son interprétation précieuse qu'il donne du célèbre détective.
Bonne soirée à toutes celles ou ceux qui passeront par là...

Journée cocooning

Journée tranquille à la maison malgré le beau temps... J'avais décidé d'aller faire du vélo mais ma main en a décidé autrement... J'ai fait le tour du pâté de maison, je ne peux pas freiner, c'est dangereux, j'ai donc renoncé pour aujourd'hui avec grand regret car j'adore faire du vélo, en plus le mien est tout beau, tout neuf, maman me l'avait offert avant de partir en Corse et avec les événements de l'été je n'en ai pas profité...
Journée diététique aussi. Velouté de courgettes au chèvre frais et compote... Même repas midi et soir mais je me suis régalée... Après-midi lecture tandis que Miss Gaïa faisait le chien martyre sur mon oreiller!!!

Mon crumble de potiron pour fêter Halloween

Aujourd'hui il pleut et il fait froid sur Nice, j'ai donc cuisiné pour midi un crumble de potiron que j'ai voulu le plus diététique possible.
Pour la croute, j'ai pris 4 Krisprolls au blé complet que j'ai écrasés, mélangés avec un peu d'huile d'olive et 40grs de parmesan rapé.
Mr Picard vend de merveilleux sachets de potiron en dés, j'en ai décongelé la moitié (soit environ 300grs, j'ai fait au pif) que j'ai mise dans mon plat à gratin avec quelques gouttes d'huile d'olive et du sel aux baies roses.
J'ai fait cuire le potiron 10 minutes à 180° puis j'ai ajouté l'appareil à crumble et j'ai fait cuire encore 12 minutes à 180°.
Après, il n'y a eu plus qu'à déguster et j'ai trouvé cela fort bon.
Pour ce soir, soupe de légumes avec du potiron bien sur!!!
Joyeux Halloween aux sorcières, vampires et chats noirs...

Octobre Rose

Octobre Rose c'est le mois de la lutte contre le cancer du sein. Cette année encore de nombreuses marques de produits de beauté ont lancé des produits spéciaux dont une partie du prix de vente revient à la recherche...
Ma contribution cette année à cette cause par laquelle nous pouvons toutes être un jour concernées a été l'achat de la Trousse Estée Lauder contenant un rouge à lèvres et un gloss.
Bien sur la trousse est rose, le rouge à lèvres et le gloss aussi et cela met un peu de couleur dans le noir de mon deuil...

Et puis juste pour mes fidèles lectrices un auto-portrait pour voir à quoi je ressemble avec le rouge à lèvres... Pour info, je suis maquillée, je porte la BB crème Nude de L'Oréal, mon mascara Cil Architec de L'Oréal, qui fait les yeux de biche, et un soupçon de fard à paupieres rose nude nacré du CCB... Oui je suis en décolleté, samedi il faisait grand soleil à Nice, j'étais sur mon lit après maquillage et avant habillage...

Nashi ou poire du Japon

Découverte d'un fruit que je ne connaissais pas ce weekend, le nashi ou poire du japon.
Ce fruit d'une taille avoisinante du pamplemousse a la forme d’une pomme et le goût d'une poire.
Sa texture est ferme et granuleuse et c'est un fruit assez juteux.
Je l'ai d'abord goûtée crue et je n'ai pas vraiment aimé sa texture granuleuse et ferme, je l'ai donc inclue dans une compote de pommes et de bananes à laquelle elle a donnée une saveur très agréable.
Ne vouant pas mourir idiote, j'ai donc parcouru le net à la recherche de diverses recettes et je pense que le nashi doit très bien aller pour un plat sucré-salé.
Je testerai donc une recette de ce type soit chez mon amie Apolline à Paris, soit à mon retour de Paris.

Cuisine diététique

Reçu aujourd'hui ma commande Amazon qui va m'aider à passer l'hiver en cuisinant plus varié mais diététique. En effet depuis le mois de janvier j'ai perdu 30 kilos en mangeant mieux. Bon les dix derniers ont été perdus très vite après le décès de maman...
L'autre jour en regardant le blog de Ma Boite à Beauté, je suis tombée sur plusieurs recettes extraites de "Mes petites recettes magiques 4 ingrédients" et elles m'ont vraiment séduites... Du coup je suis allée faire un tour chez mon dealer de livres, Amazon, et j'ai découvert d'autres livres de la même collection. De prix modiques, entre 5 et 6€, ils m'ont parus fort sympathiques et je me suis dit pourquoi pas.
Mon butin s'est donc résumé à 3 livres, "Mes petites recettes magiques 4 ingrédients", "Mes petites recettes magiques à la vapeur" et "Les soupes brûle-graisses".
Je viens de feuilleter les trois et je suis emballée, plein d'explications claires, des recettes rapides qui ont l'air goûteuses, je suis donc ravie de mes achats et je testerai les recettes à mon retour de Paris.
Ce soir c'est soupe de courgettes, poisson blanc en papillotte et compote aux trois fruits.

Pause tendresse

Une petite pause câlin avec Miss Gaïa de la Belle Andrine ma petite cockerette bleu rouan qui a maintenant 15 mois et est toujours mon amour.

La Miss s'endort couchée sur moi le temps d'un film ou le temps de la lecture...
Un doux moment que j'adore.

Geek Attitude...

Je suis geek ce n'est un mystère pour personne.
Dernièrement mes problèmes de santé ont fait que je n'utilise presque plus mon ordi car le maniement de la souris est devenu trop difficile pour ma main qui ne fonctionne plus bien. J'utilise donc mon iPad, mais ce n'est pas super pratique, notamment pour bloguer.
J'ai donc investi dans un clavier bluetooth pour mon iPad et je trouve ça super pratique.
Il se recharge par mini usb que je branche sur la prise de mon iPad, et quand on a fini de l'utiliser on le clipse sur l'iPad et il lui sert de coque rigide.
Donc entre le clavier et mon kit de connection, je pense donc que ja vais partir à Paris sans ordi mais juste avec mon iPad qui me permettra de bloguer en toute sérénité.

Cinnamon Rolls

Que faire quand on a une pâte feuilletée au réfrigérateur, le four en marche et envie d'une petite douceur pour aller avec la compote.
Des "Cinnamon Rolls" en français des roulés à la cannelle, en fait des minis palmiers à la cannelle.
On déroule la pâte, on la saupoudre de cassonade, on appuie sur la cassonade pour qu'elle entre bien dans la pâte, on saupoudre la canelle, on roule la première partie de la pâte vers le milieu, la deuxième partie vers le milieu, on a pris soin de bien serrer. On serre bien le rouleau obtenu dans le papier sulfurisé, on met 10 à 15 minutes au congélateur, on sort le rouleau de pâte, on coupe en tranches, on met sur le papier sulfurisé et on fait cuire entre 10 et 15 minutes selon son four...
Ensuite, une fois refroidis, on déguste les rolls en accompagnement d'un dessert.