Le calendrier de l’Avent de l’Amitié

Fin octobre, avec mon amie Stéphanie nous discutions autour d’un thé et nous préparions des décorations  pour Samhain lorsqu’elle m’a parlé des calendriers de l’Avent pour ses garçons. Et d’un coup j’ai dit, et si nous nous faisions des calendriers de l’Avent? Et ma complice d’acquiescer. Nous sommes un groupe de 3 filles, du coup nous avons décidé de nous faire mutuellement un calendrier chacune et de réaliser 12 cadeaux chacune pour le 3ème membre de notre team.

De la parole à la réalisation, nous avons franchi le pas. Moi qui aie énormément de mal à garder les secrets je suis arrivée à tenir ma langue et à ne rien dire à Géraldine avant le jour J, le 28 novembre, lorsque nous avons fêté Thanksgiving et échangé nos calendriers.

Ensuite, il a fallu attendre le 1er décembre pour ouvrir le premier paquet, ça a été long, très long!!! 

Je me suis basée sur le livre Yule de Susan Pesznecker aux Éditions Danae et sur les diverses recherches faites sur le net pour trouver des idées et des bases. La réalisation des cadeaux pour mes copines a été un vrai bonheur. Étant donné que nous sommes toutes les trois branchées sur le Bio, le Green, le ZD, j’ai essayé d’intégrer ces principes dans ce que j’ai réalisé. J’ai pioché dans mes stocks en tous genres pour les divers cadeaux en pensant aux goûts de mes copines, j’ai privilégié le maximum de hand made, j’ai acheté quelques matières premières que je vais pouvoir continuer à utiliser, quelques cadeaux mais peu, j’ai racketté des bocaux vides à MariThé, ma voisine et Tata de Kiara, pour y mettre certains des cadeaux. Je n’ai pas été totalement opti au niveau du ZD concernant l’emballage car j’ai manqué de temps et qu’avec mes mains bancales je n’ai pas pu réaliser ce que j’aurais voulu : des pochons en tissu qui auraient pu servir de sacs à vrac ultérieurement, mais je ne lâche pas l’affaire car l’an prochain il y aura un autre calendrier et je compte m’y prendre à l’avance. De plus j’ai fait plein de recherches sur le net pour la fabrication de produits ménagers, cosmétiques et culinaires maison et je pourrai exploiter tout cela l’an prochain.

Tous les matins, je suis comme une petite fille et je trépigne devant la corbeille en osier contenant mes cadeaux et je suis tout aussi impatiente de savoir ce que mes copines ont eu elles aussi.

Je dois dire que découvrir ces cadeaux surprise sont pour moi une joie tout comme j’ai eu de la joie de réaliser les cadeaux pour mes BFFE. 

Le bonheur de l’amitié, des échanges, des discussions autour d’un thé se renouvelle chaque jour à l’ouverture du paquet et aux messages que nous échangeons chaque jour pour savoir ce que nous avons découvert.

Je dois dire que tout cela me rend très heureuse et que je suis reconnaissante envers l’Univers de m’avoir permis de rencontrer mes deux amies extraordinaires.

Yaourts maison au four

Dans ma démarche vers le Green, il y a bien sûr vers une éradication progressive de mes déchets ménagers. Je suis une grande consommatrice de yaourts, je dois dire que j’adore ça et en plus ma base de recette à gâteau est le gâteau au yaourt... Autant dire que les pots défilent chez moi et que tous ces emballages plastiques, plus cartons me contrarient beaucoup, on peut aussi acheter acheter des yaourts en pots de verre, à une époque j’animais des ateliers loisirs créatifs avec des enfants- nous en avons recyclé des tonnes en photophore et autres créations, mais ce n’est plus le cas aujourd’hui et je mise sur de l’investissement durable.

Je me suis posée la question de réinvestir dans une yaourtière. Premièrement, je sais que dans les cartons du déménagement j’en ai une, une yaourtière sans pot qui fait un litre de yaourt, mais le contenant à yaourt est en plastique, elle ira en dons, deuxièmement ma cuisine est petite et déjà bien encombrée...

Du coup, après m'être amplement documentée, j’ai décidé de tester les yaourts au four, de plus j’avais souvenir qu’à une époque, dans les lointaines années 70 (la préhistoire dirait mon fils) ma mère faisait les yaourts au four... J’ai donc investi dans 12 pots en verre à couvercles métalliques, je sais le plastique c’est fantastique, le caoutchouc super mou comme chantait Elmer Foot Beat dans les années 90, mais moi je voudrais arriver à éliminer un maximum de plastique de chez moi...

J’ai mixé plusieurs recettes du net pour faire ma propre recette.

Pour 6 yaourts, il faut :

- 1 litre de lait 1/2 écrémé 

- 1 yaourt nature pour ensemencer 

- 4 cuillères à soupe de lait en poudre entier

Faites chauffer le lait jusqu’à 45°, mélangez le yaourt et le lait en poudre au lait.

Versez le mélange dans vos pots, placez les dans un plat à four avec de l’eau à 45°, enfournez pour 2 heures à four 50° et laissez vos yaourts dans le four la porte fermée pour la nuit. Le lendemain, mettez les couvercles et fermez lez, puis mettez vos yaourts au frais et dégustez.

Vers le Green...

Je souhaite de belles fêtes de Pâques à tous les chrétiens du monde, une bonne Pâque aux juifs du monde entier puisque cette année nos deux fêtes tombent en même temps.

Cette journée de Pâques sera pour moi solitaire mais très active car je me fais opérer de la main droite jeudi et qu’il ne me reste que quelques jours pour faire tout ce que j’ai prévu.

Il se trouve que c’est également l'anniversaire de mon fils Florian, 26 ans, que nous avons fêté hier tous les deux autour d’un plat de lasagnes, d’un gâteau et crème anglaise. Je lui ai offert une nouvelle paire de Ray Ban, notre marque fétiche, achetée chez mon opticien, je ne vais plus dans une grande chaîne d’optique maintenant mais chez un opticien indépendant car je n’ai jamais été aussi bien dans une paire de lunettes de vue que depuis que je fais faire mes lunettes chez Europ’Optic (pour les niçois, 52 avenue J. Médecin), c'était la petite minute publicité du jour.

Il fait tout gris sur Nice aujourd’hui et il y a un vent très fort, mais ce n’est pas grave, je suis chez moi, avec les membres de la Tribu.

Je continue à m’activer à mon tri car je veux aboutir à un mode de vie plus sain, plus green. Peu à peu, j'élimine les emballages, j’essaie d’acheter des produits en vrac, je mets mes produits dans des contenants en verre que je récupère de droite et de gauche, je vais aussi fabriquer des sacs en tissu pour aller acheter mes produits en vrac sans utiliser les sacs papiers (ou plastique) réservés à cet usage. 

Cette semaine j’ai tricoté mon premier tawashi en sisal, je l’utilise pour gratter mes légumes bio avant cuisson. J’ai testé le tawashi en sisal pour gratter une casserole qui avait un peu attrapé mais ce n’est pas vraiment au top, je poursuis donc mes recherches pour aller vers plus de green au quotidien sans négliger l’efficacité pour nettoyer tout de même. J’ai aussi fait des lingettes à visage en éponge et nid d’abeille, double face, je vais aussi bientôt faire les serviettes pour le visage.

Cette semaine je vais tester les yaourts maison au four, je n’ai pas la place de loger une yaourtière, je vous dirai ce que ça donne. 

J’essaie l’upcycling des choses que je n’utilise pas, surtout au niveau vêtements, donc je trie, je vois ce que je peux réutiliser et je donne le reste. J’ai déjà fait plusieurs sacs à dons de produits de beauté qui ont fait des heureuses, vendu des boites de bijoux fantaisie et je continue, je suis entrain de trier toutes mes fournitures de couture et je réalise que suite à la fermeture de mon atelier je n’ai jamais déstocké et que j’ai de quoi coudre durant pas mal de temps, je ne parle même pas du tricot...

Je crois que cette mouvance vers le Green et le zéro déchet atteint beaucoup de femmes de ma génération, les femmes de 50 ans ont envie de vivre mieux, plus sain, vers un retour aux sources alors que leurs mères ont fait mai 68, milité pour la pilule et l’avortement, l’union libre...